Administrado por uma família de quatro irmãos, a Cachaçaria Possamai se volta para o turismo. Neste sábado, dia 11, o empreendimento de Imigrante inaugura oficialmente a fábrica e loja com foto no atendimento ao público.
O evento terá praça de alimentação drinks, chopp, hambúrguer e muita música boa. A programação inicia às 17h com encerramento a 1h de domingo (veja atrativos abaixo).
Os ingressos podem ser adquiridos a R$ 15,00 antecipados neste link ou R$ 25,00 na hora.
Programação
– 17:00 – Discotecagem By Wenneker Vinyl’s
– 21:00 – LoudBass
– 01:00 – Encerramento
Praça de alimentação
– Habúrgeres do Hops Haus
– Drinks da Cachaçaria Possamai
– Vinhos e espumantes da Vinícola Salton
– Chopp Pilsen (Adoma)
– Chopp Berga (Adoma)
– Chopp APA (Adoma)
– Chopp Red (Himmel)
– Chopp Cream Ale (Guilis)
Sobre o empreendimento
O projeto para construção da cachaçaria iniciou em 2020, sendo que levou cerca de dois anos para o empreendimento se estruturar com equipamentos para iniciar a produção. As vendas iniciaram nas feiras e aos poucos as bebidas da marca Possamai foram ganhando espaço em pubs e restaurantes consolidados do Vale do Taquari.
A cachaçaria trabalha com quatro tipos de licores e tem cinco estilos de cachaças. Neste ano, há projeção de lançar mais três tipos de licores, além de uma cachaça envelhecida por dois anos em homenagem aos ancestrais da família que vieram da Itália.
No segmento turístico, o empreendimento já atua com a venda ao varejo na loja junto à fábrica. Objetivo é incrementar os atrativos com visita guiada pela fábrica e degustação dos produtos. O jardim também está sendo estruturado para que os visitantes possam aproveitar momentos de lazer a beira do lago e no sossego do interior.
Conforme um dos proprietários, Alex Possamai, o empreendimento ainda é jovem e pretende estruturar um formato de recebimento do público, inclusive com cafés agendados e até abertura do empreendimento nos fins de semana com tábuas de frios e outros aperitivos.
