A tradição do pão artesanal da Suinofest estará novamente presente na edição 2026 do evento. Conhecido pelo aroma que toma conta do Parque João Batista Marchese durante a feira, o espaço dedicado à produção dos pães já mobiliza os clubes de mães de Encantado, responsáveis por preparar e comercializar as fornadas ao longo dos três finais de semana da programação.
Neste ano, seis grupos irão se revezar na produção dos pães, mantendo viva uma das ações mais tradicionais e afetivas da Suinofest. Em 2025, foram comercializadas 2.145 unidades em apenas dois finais de semana de evento, consolidando o produto como uma das atrações gastronômicas mais procuradas pelos visitantes.
A escala de participação dos clubes de mães na edição 2026 já está definida:
- 06/06 – Clube de Mães Unidas Venceremos, do Bairro Santo Antão
- 07/06 – Clube de Mães Sempre Amigas, da Linha Garibaldi
- 13/06 – Clube de Mães Cultivamos Alegria, da Linha Argola
- 14/06 – Clube de Mães Futuro Promissor, do Bairro Jacarezinho
- 20/06 – Clube de Mães Alegria de Viver, do Bairro Jardim da Fonte
- 21/06 – Clube de Mães Unidas Trabalharemos, da Linha Jacaré
Além de preservar a tradição, a iniciativa também representa integração comunitária e geração de renda para os grupos participantes. Integrante do Clube de Mães Futuro Promissor, do Jacarezinho, Andreia Delabona Pezzini destaca o significado da participação na Suinofest para as integrantes do grupo. “Participar da Suinofest fazendo e vendendo pães é uma oportunidade muito importante para o nosso clube de mães. É uma responsabilidade, mas também algo prazeroso e gratificante. A participação proporciona crescimento individual e coletivo, fortalece o companheirismo e valoriza o trabalho feito com carinho. Ver os visitantes adquirindo os pães e reconhecendo nosso trabalho nos motiva ainda mais”, afirma.
Segundo ela, o retorno financeiro obtido com as vendas auxilia diretamente na manutenção das atividades desenvolvidas pelo clube ao longo do ano. “O lucro ajuda nas despesas da entidade, na compra de materiais e também possibilita momentos de lazer e integração para o grupo”, acrescenta.
Representando o Clube do Lar Unidas Trabalharemos, da Linha Jacaré, Maria Lourdes Sangalli também ressalta a importância da ação para as participantes. “Para nós é uma satisfação fazermos parte da Suinofest e colaborar com o evento, mostrando nosso trabalho feito com muito amor e dedicação. Somos muito gratas pela oportunidade e também pelo apoio recebido. Esse ganho ajuda a manter o nosso clube funcionando”, destaca.
A produção dos pães contará novamente com o patrocínio da Farinha Panfácil, parceira da iniciativa e responsável pelo fornecimento da matéria-prima utilizada nas fornadas.
A Suinofest 2026 ocorre nos dias 6, 7, 13, 14, 20 e 21 de junho, no Parque João Batista Marchese, em Encantado. Principal atração da festa, o tradicional Salão Gastronômico seguirá reunindo cerca de 60 opções de pratos e bebidas à base de carne suína, com consumo liberado por até quatro horas.
O evento é uma realização da Associação Comercial e Industrial de Encantado (ACI-E). O Patrocínio é de Prefeitura de Encantado, Sicredi região dos Vales, Dália Alimentos, Check Mate – uma marca Baldo S/A, Brasrede, Salva, Sistema Ocergs, BRDE, Unimed Vales do Taquari e Rio Pardo, Ciamed e Machado Agropecuária. Conta com o estímulo da Lei Federal de Incentivo à Cultura. Com Patrocínio Cultural de Fasa by Darling Ingredients, Baldo S/A, Postos Buffon e Via Atacadista e realização do Ministério da Cultura, Governo do Brasil – Ao lado do povo brasileiro.
