Uma casa comercial do passado se transforma num dos principais destinos gastronômicos de experiência do Vale do Taquari. Localizado às margens da RS 129, o Antigo Armazém Bistrô une pratos deliciosos com ambientes acolhedores que preservam a história.
Quase centenária, a construção onde o restaurante foi instalado funcionou como armazém por várias décadas. Os últimos proprietários a atuarem com venda no local foram Ivan e Sena Lagemann, na década de 80.
Por anos, a casa ficou abandonada. Até que o neto Eduardo Dienstmann resolveu reformar o espaço, mantendo o estilo original, e utilizá-lo para uma nova proposta turística. Inspirado na culinária da serra gaúcha, assim surgiu o Antigo Armazém Bistrô, em 2020.
O destino atende das 11h às 16h de sábados e domingos com a tradicional sequência de massas, risotos e carnes acompanhadas de sobremesa. No outono/inverno, ganha entrada com sopa de capeletti. O cardápio é assinado pelo chef e sócio do empreendimento, Clelber Cardoso.
O valor é R$ 98,00 por pessoa, sendo metade para crianças. Devido à procura, é recomendável fazer reservas.
Na arquitetura, destaque para a decoração composta por objetos do armazém, uma banheira e a lareira que aquece os ambientes em dias mais frios. As notas fiscais originais da época de venda foram usadas para enfeitar as paredes do banheiro.
O pátio é um diferencial: conta com lago, balanços, paletes espalhados pelo gramado e uma cisterna transformada em área de brincadeiras para crianças. Além disso, há vários espaços instagramáveis para fotografias e uma antiga estrebaria reconstruída com tijolos reutilizados de demolições.
Antes e depois da refeição, os frequentadores do bistrô usam o pátio para confraternizações ou para saborear as cervejas, vinhos, espumantes e drinks com e sem álcool. O espaço é pet friendly.
Além dos almoços nos fins de semana, o Antigo Armazém realiza esporadicamente rodízios de pizzas nas noites de sábado. O espaço também pode ser locado para eventos fechados.
Interessados em saber mais sobre o ponto turístico podem acessar a página @antigoarmazembistro no Instagram.
