Casa Benvenuto (Encantado)
A apenas 15 minutos do Cristo Protetor de Encantado, a Casa Benvenuto oferece almoços ao estilo italiano com rodízio de massas, risotos e carnes, além de acompanhamentos. O atendimento ocorre nos sábados e domingos. À noite, nas sextas-feiras e sábado, tem pizzas a la carte, assadas no forno a lenha. O destino fica nas margens da ERS 129, no topo de um morro, com vista sensacional do rio Taquari. Tem varanda para quem deseja almoçar ao ar livre. Saiba mais no @casa.benvenuto.
Bistrô Alecrim do Sítio (Cruzeiro do Sul)
Com ambientes temáticos que lembram um castelo e um jardim florido, o Bistrô Alecrim do Sítio foi pioneiro ao trazer a experiência do fondue ao Vale. A sequência é servida em três etapas: a entrada com molho de queijo com vegetais, batata rústica e outras delícias, seguida pelas carnes com nove molhos e finalizando com os doces com chocolate derretido. O destino fica na Linha Sítio, interior de Cruzeiro do Sul. Saiba mais no @bistroalecrimsitio.
Antigo Armazém Bistrô (Colinas)
Uma casa comercial do passado se tornou um dos principais destinos gastronômicos do Vale, às margens da RS 129. O Antigo Armazém Bistrô atende nos sábados e domingos com a tradicional sequência de massas, risotos e carnes. No inverno, conta ainda com sopa de capeletti. Além da alta gastronomia e arquitetura charmosa, tem um jardim que costuma ser frequentado pelos clientes antes e após as refeições. Saiba mais no @antigoarmazembistro no Instagram.
Marquês Gastronomia (Encantado)
Dentro do complexo do Boulevard Encantado, o Marquês Gastronomia atende de quartas a domingos com o rodízio de pizzas premium. São mais de 50 opções de sabores doces e salgados, ilha de sushi e acompanhamentos. Ao meio-dia também abre com bufê executivo completo, parrilla com carnes nobres e sobremesa. O diferencial do Marquês é estar de frente a Lagoa da Garibaldi, com uma vista deslumbrante. Saiba mais no @marquesencantado no Instagram.
Giardino di Famiglia (Arvorezinha)
Nos ervais de Arvorezinha, o Giardino di Famiglia é um jardim familiar que oferece gastronomia requintada. Quem comanda a cozinha é o chef carioca e premiado, Alex Szigethy, ao lado da esposa Gissele Zillmer. O cardápio conta com mais de 40 tipos de pratos, muitos deles encontrados regionalmente apenas no restaurante arvorezinhense. Destaque ainda para os espaços ao ar livre nas proximidades do trevo da cidade. Saiba mais no @giardinodifamiglia no Instagram.
