Aberto há seis meses no centro de Colinas, o Na Brasa Gastrobar se torna a nova sensação do Vale. O destino une gastronomia colonial com belos cenários naturais à beira do rio Taquari e promete novidades para o futuro.
O atendimento ocorre ao meio-dia de quartas a domingo com almoços à moda caseira. No cardápio, arroz e feijão, massa com carne moída, galinhada, polenta brustolada e saladas. As carnes são preparadas na grelha ao ar livre – atrativo que chama atenção dos visitantes. A refeição ainda inclui sobremesa de cortesia.
Diferencial do empreendimento é a área externa com mesas e almofadas postas no jardim. A decoração se completa com um carro antigo, balanço “instagramável” de frente ao rio e o charmoso lago, lar de patos e gansos.
O restaurante ainda conta com um amplo salão rústico com capacidade para abrigar cerca de 100 pessoas.
Nos fins de semana, além da boa comida, o restaurante amplia o atendimento para quem quer curtir a tarde no amplo gramado. O domingo tem música ao vivo e até brinquedo inflável para as crianças. Vale a pena acompanhar o entardecer na orla de Colinas.
Novidades para o futuro
Quem apostou no empreendimento foi Gilnei Ceriotti, o Kuiki, mesmo após o espaço ser atingido pelas enchentes históricas de 2023 e 2024. Nas catástrofes climáticas, a água alcançou o teto do salão.
A beleza do rio Taquari motivou o investimento no ponto gastronômico. Charme esse que também é reconhecido pelo público. Kuiki reforça a boa movimentação, destacando que em alguns domingos já chegou a servir mais de 300 almoços apenas em um dia.
Com o sucesso, Kuiki pretende ampliar as opções de cardápio com peixes a partir de domingo. Entre as opções de pratos estão o peixe-frito, peixe a portuguesa e peixe assado.
Nos fins de semana, a sugestão é reservar o almoço. O local também recebe eventos mediante agendamento. Mais informações pelo WhatsApp (51) 98107-4161 ou na página @na_brasa_gastrobar no Instagram.
