Visitar o Moinho Colonial Pezzi é como voltar no tempo, numa época em que as engrenagens da moagem eram movidas pela força da água. Mais de um século depois de sua construção, o sistema ainda funciona.
Ver o processo do milho se transformando em farinha é o principal atrativo do ponto turístico localizado em Vespasiano Corrêa, ao lado do pórtico de entrada da cidade e às margens da ERS 129. Mas não é apenas isso que encontramos por lá.
A propriedade tem um charmoso jardim com direito a cascata ao fundo. A queda de água foi ornamentada com placa e um balanço. Cenário ideal tanto para contemplação, quanto para fotografias.
Para grupos, a propriedade ainda oferece um café colonial completo. A polenta é brustolada na hora no fogão a lenha. Outras delícias como queijos, salames bolachas completam o banquete servido num espaço fechado que também pode ser locado para eventos particulares.
Toda a visita é guiada por Roque e o filho Gabriel Pezzi. No final, os visitantes ainda podem comprar produtos coloniais, vinhos e até a farinha produzida no moinho.
Mais informações na página @moinhocolonialpezzi no Instagram.
